Una storia di famiglia e tradizione veneziana
Trattoria vittoria da aldo
Dal 1962
La nostra storia
La Trattoria Vittoria da Aldo è stata fondata nel cuore di Cannaregio, a pochi passi dal Ponte delle Guglie, negli anni ’60 da Aldo Cosma, cuoco formatosi tra i ristoranti storici di San Marco tra gli anni ’40 e ’50.
Grazie alla dedizione della famiglia, in particolare della figlia Lucia e del genero Vincenzo, la trattoria ha mantenuto i valori di accoglienza e qualità di generazione in generazione.
La tradizione familiare continua oggi grazie alla guida del nipote Roberto che, sotto l’attento sguardo di Lucia e con l’aiuto della sorella Michela, porta avanti con passione la missione di offrire un’esperienza culinaria unica a Venezia.
La nostra tradizione
La nostra cucina è un omaggio alla tradizione veneziana, con una proposta gastronomica ricca e curata che pone al centro la freschezza e la qualità degli ingredienti locali.
Non proponiamo piatti d’effetto né di nouvelle cuisine: ciò che offriamo è l’onestà nel piatto, che ci permette di esaltare il gusto e la materia prima senza artifici.
Cucina tipica VenezianaLocale
Ristorante a Venezia
La Trattoria Vittoria da Aldo accoglie i suoi ospiti in un ambiente confortevole dall’atmosfera classica. Con una sala principale spaziosa e una saletta più intima, il nostro locale è pensato per offrire un’esperienza rilassante e conviviale dove lasciarsi trasportare dai sapori caratteristici di Venezia.
Durante i mesi più caldi, i nostri ospiti possono sedersi all’esterno e godere della vista incantevole su Campo San Geremia e sulla maestosa Chiesa dei Santi Geremia e Lucia, un angolo storico e suggestivo di Venezia.
Vieni a trovarci
Ti aspettiamo per farti vivere ed assaporare un’esperienza che ha il gusto dell’antica tradizione culinaria veneziana. Vieni a scoprire la nostra trattoria a Venezia.
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